24.11.2014
Muitas taças, toalhas, pratos e vários tipos de vinho foram utilizados durante o“Curso Básico de Vinhos” que aconteceu em Castelo entre os dias 17 e 21 de novembro, no auditório da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura. O curso teve duração de cinco dias, um total de 20 horas e qualificou 18 castelenses.
“Hoje sou capaz de identificar os principais aspectos de um bom vinho. Esse foi um curso especial e que deixou todos os participantes interessadíssimos pelo assunto e apaixonados pela bebida”, comentou a aluna do curso, Renata Vargas.
Para a gerente da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, Patricia Vicentini Barbosa, cursos como esse são de extrema importância para a preparação e qualificação de pessoas que trabalham no meio gastronômico. “Essa foi mais uma oportunidade inédita no município. Um curso de alto nível e que deixou todos os participantes super atentos e envolvidos com as aulas”, garantiu Patricia.
O Secretário Municipal de Turismo e Cultura, Henrique Frauches, agradeceu a presença de todos e a parceria com o SENAC. “Um curso excelente e que aconteceu pela primeira vez no município graças a nossa parceria com o SENAC. Só recebi elogios dos participantes, todos elogiaram o dinamismo do curso e a excelência do profissional que ministrou as aulas, o enófilo, Márcio Kill”.
O curso foi realizado pela Secretaria de Estado do Turismo – SETUR, em parceria com a Prefeitura de Castelo através da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura e com Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – SENAC, através do Programa Qualifica Espírito Santo.
O certificado de participação do curso será entregue pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura até o final do mês de janeiro de 2015.
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