31.10.2018

PREFEITURA PROMOVE PRIMEIRA ETAPA DE CLASSIFICAÇÃO DO CONCURSO DE QUALIDADE DO CAFÉ DE CASTELO

A primeira etapa de classificação dos cafés do “12° Concurso de Qualidade do Café de Castelo”, aconteceu no último sábado, 27 de outubro, na “Sala de Degustação e Classificação do Café de Castelo”.

Ao todo foram degustadas 82 amostras de cafés, e pré-selecionadas 45, sendo 29 da categoria arábica e 16 da categoria conilon. As amostras de cafés foram avaliadas pelos degustadores, Rondinélio Sartori, de Castelo, e Eduardo Pagio Melo, de Venda Nova do Imigrante.

Para o recolhimento de uma amostra do lote inscrito, referente a segunda etapa do Concurso, entre os dias cinco e oito de novembro, será encaminhada uma equipe técnica até as propriedades dos produtores que foram selecionados. A lista de classificação já está disponível na sede da Secretaria Municipal de Agricultura. Informações podem ser obtidas pelo telefone: (28) 99918 – 1526.

A divulgação dos vencedores e a entrega da premiação vai acontecer no dia 30 de novembro, durante um evento festivo para os participantes do Concurso.
 

O “Concurso de Qualidade do Café de Castelo” é realizado pela Prefeitura, através da Secretaria Municipal de Agricultura e conta com o apoio do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – INCAPER e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares de Castelo.