20.11.2012

Começou a 1ª Etapa de degustação de café do Concurso de Qualidade do Café de Castelo

Começou a primeira etapa de degustação de café do Concurso de Qualidade do Café de Castelo 2012. A degustação aconteceu na Secretaria Municipal de Agricultura, localizada no Centro Cultural – 2º andar, nos dias 13 e 14 de novembro, onde foram degustadas 98 amostras, sendo 71 da categoria arábica e 27 da categoria conilon.

Participaram desta etapa os degustadores: Elias Batista Generoso da Três Irmãos Corretora de Café de Viçosa – MG, Eduardo Pagio Melo de Venda Nova do Imigrante - ES, Raphael Prime de Paris - FRA  e Rondinélio Sartori responsável pela Sala de Degustação do Café de Castelo e um dos mais capacitados degustadores da América Latina.