22.09.2014
Depois de atingir 12,5 milhões de sacas de café em 2012, ano de maior produção de café no Estado, o ano de 2014 promete ser recorde na safra de café para o Espírito Santo. E Castelo contribui para estes dados. É que a estimativa é de que em 2014, estejam sendo produzidas cerca de 200 mil sacas de café conilon somente no município. Isso representa um aumento de 10% em relação ao ano passado.
E existem motivos para que isso aconteça. É o que explica o Secretário Municipal de Agricultura, Gilberto Gava Marques. “O aumento da produção se deve ao investimento em tecnologia, irrigação, e em melhores mudas. Estamos produzindo mais em menos áreas, com rentabilidade maior em relação à área cultivada, renovando as lavouras com mudas de melhor qualidade, e com técnicas para aumentar a produção, isso tudo sem aumentar a área plantada”, informou o Secretário.
“O Espírito Santo se consolida como o grande produtor nacional de café conilon, com três a cada quatro sacas produzidas pelo Brasil sendo colhidas pelos cafeicultores capixabas, que são referências nacionais e internacionais em utilização de tecnologias de ponta, como plantas clonais, fertirrigação, podas e nutrição, sendo que muitos já alcançam produtividades acima de 100 sacas beneficiadas por hectare, uma verdadeira revolução tecnológica para essa espécie de café”, informou o Secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.
A notícia foi anunciada na última terça-feira, dia 16 de setembro, pela Companhia Nacional de Abastecimento - Conab, que informou ainda os números do total da produção capixaba para 2014. Serão 9.950 (77,44%) milhões de sacas de café Conilon, e 2.899 (22,56%) milhões de sacas de café Arábica. Se comparado ao ano passado, a produção de Conilon será 21,18% maior, e a de café Arábica, será inferior em 16,82%.
“A genética de plantas, e os bons tratos são fatores que facilitaram este aumento na produção. A parte de irrigação, poda e adubação, além das informações sobre como cuidar dos pés de café, que hoje estão muito mais disponíveis, tornando tudo muito mais fácil. Devemos lembrar também que a produção deve ser feita sempre dentro das etapas corretas”, informou Lusmar Vicente Novo, que é empresário e produtor de café na localidade de Ponte de São João.
A estimativa é de que, ao todo, o Brasil produza em 2014, 45,1 milhões de sacas, o que representa uma redução de 8,16% ou 4.010 sacas a menos que as 49, 14 milhões produzidas em 2013.
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